2025年4月13日,濟南長田實業有限公司歷時數月,傾力打造的一品黃河奧體項目正式向市民敞開懷抱。項目位于濟南市歷下區龍奧北路奧體中心核心商業區,占地2000余平米,分為“黃河禮享濟陽區生態農產品展銷中心展廳”“城市農場餐廳”兩部分。這是長田實業助力鄉村振興、賦能區域發展、滿足市民對美好生活需求的又一創新實踐!
政企協同雙向賦能 鄉村振興共富新范式
作為濟南本土民營企業,在山東省勞模、市人大代表、濟陽區工商聯副主席、董事長張勇的帶領下,長田實業始終以“為社會發展助力 為美好生活加油”為企業使命,不斷在鄉村振興、三產服務、公益事業等領域,全心投入,傾力踐行。近年來,公司通過整合旗下農業、文旅、餐飲等資源,積極探索“三產融合共生”發展新模式,助力全市鄉村振興。
此次打造的一品黃河奧體項目,正是響應國家鄉村振興戰略的深化舉措。一品黃河奧體項目構建“展銷+餐飲”雙核模式,以從農場到餐桌,新鮮零距離為理念,并有機融入黃河文化元素,通過黃河禮享生態農產品展銷大廳與城市農場餐廳的有機聯動,搭建起城鄉要素流動的直通渠道。集團董事長張勇表示:“一品黃河不僅是商業載體,更是黃河文化傳承與鄉村振興的紐帶。我們希望通過這一平臺,讓濟陽的優質農產品走出縣域,讓市民的餐桌連接田間,讓黃河文化浸潤城市生活。”
一品黃河的落地得益于濟陽區委區政府的大力支持。政府通過政策引導、資源對接,為企業搭建鄉村振興實踐平臺;籌備期間,市區領導多次蒞臨指導;而長田實業則以產業反哺鄉村,形成“企業+農戶+市場”的良性循環。這一模式不僅彰顯了民營企業家的責任擔當,也為城鄉融合發展提供了可復制的樣本。
三產融合共生 文旅商宴締造沉浸式新體驗
一品黃河突破傳統餐飲邊界,打造“美食、文化、農業”的復合業態。構建農場直達餐桌的全鏈條體系:每日清晨,來自農場的時令蔬菜、生態禽蛋與江河湖鮮,通過冷鏈物流直抵后廚;溯源系統讓每份食材的“身份檔案”清晰可查。
40余人的專業廚師團隊將新鮮農產品轉化為創意菜品;服務團隊引入星級酒店服務標準,量身定制商務宴請、家庭聚會等場景化服務方案。尤其獨具匠心的是,消費者在享受黃河鯉魚、長田樂享超鮮蛋、生態黑豬肉等特色美食后,可直接在展銷區選購同源農產品,形成嘗鮮、認知、消費的完整閉環。保障了食客“看得見的安心”,更帶動農戶、供應商實現訂單式生產。
獨具匠心之處在于,一品黃河20個包間以黃河所流經的九個省份和進入山東省后所流經的九個市的名稱命名,房間內軟裝如掛畫等體現沿黃省份、城市的文化特征,并通過桌卡形式全面呈現文化內涵,將黃河文化具象為沉浸式餐飲體驗。比如山東廳懸掛的是山東具有代表性的非遺文化代表作--魯錦,魯錦的每一梭都是對自然的敬畏,每一紋都是對生活的期許;黃河源頭青海廳懸掛的是青海省具有代表性的非遺文化代表作熱貢唐卡;四川廳懸掛的是四川具有代表性的非遺文化代表作蜀繡做成的熊貓壁畫;有“天下黃河富寧夏”之說的寧夏廳,懸掛的是寧夏最具代表性的非遺文化產品回民剪紙等等。讓每一餐都成為一場文化之旅。
品質生活范式升級 構建城市生態消費新地標
試營業推廣以來,許多市民前來咨詢參觀,更有部分公司前來洽談合作,把一品黃河餐廳作為公司商務接待定點餐廳。試營業當日黃河禮享生態農產品展銷中心單日最高接待采購客人數百人次。這種“品賞帶聯動”的模式,既滿足了城市居民對健康飲食的迫切需求,又為農產品開辟了穩定的高端銷售渠道。正在選購長田樂享超鮮蛋的市民王女士感慨:“以前覺得生態農業離城市很遠,現在一頓飯就能實現從農田到廚房的無縫對接。”
4月13日,一品黃河項目的試營業標志著長田實業在鄉村振興與城市服務領域邁出關鍵一步。未來,長田實業將通過黃河文化輸出、農品品牌展銷持續書寫“舌尖上的黃河故事”,為濟南市民帶來更多健康與文化的雙重饋贈。